Écija – El Portal Temático Cultural

González Byass patrocina las jornadas ‘Andalucía, Tierra de Vinos… y de Sabores’, que han comenzado este viernes y se desarrollarán hasta el 11 de septiembre, en el restaurante Amrita de Écija.

Durante estas jornadas se podrá disfrutar de una selección de tapas andaluzas diseñadas por el chef propietario de Amrita, Niko López, y que serán maridadas con vinos de Jerez de González Byass y Tintilla de Rota de Finca Moncloa.

Tintilla de Rota de Finca Moncloa, Fino Tío Pepe, Leonor Palo Cortado, Néctar PX, los V.O.R.S Matusalem, Del Duque, Apostoles y Noé acompañarán varios sabores de esta tierra, como el del Jamón de Trevélez, las tortillitas de camarones, atún al estilo de Barbate o el ajoblanco con mojama y pasas, así como postres y quesos andaluces.

Se propone un viaje gastronómico que unirá los vinos andaluces más representativos con los principales sabores de algunas zonas de Andalucía.

Se contará con la presencia del delegado de Desarrollo Turístico del Ayuntamiento de Écija, Rafael Benítez, el chef de Amrita, Niko López, el crítico gastronómico Rafael Rincón y Juan Manuel Terceño, reputado sumiller del grupo bodeguero González Byass.

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