Écija – El Portal Temático Cultural

El presidente del grupo Restalia, José María Fernández Capitán, ha estado en la mañana de hoy en la ciudad de Écija, para ultimar el documento de compra del Casino Ecijano, donde se va a instalar uno de los mayores locales de esta empresa, siendo el segundo en la ciudad de Écija, después del situado en el Centro Comercial N4.

En la rueda de prensa ofrecida posteriormente a los medios de Comunicación, además de explicar los pormenores de la operación, ha manifestado su interés por este local al encontrarse en uno de los sitios más emblemáticos de la ciudad, siendo uno de sus asesores quien le recomendó la compra, al visitar un fin de semana nuestra ciudad y quedar asombrado en uno de sus paseos por la plaza de España, la cantidad de juventud que se aglutinaba en la esquina del Casino, con solamente una caña de cerveza en la mano.

Cuál sería su asombro al comprobar que en la esquina opuesta se encontraba un pequeño bar llamado Cuatro Puertas, totalmente oculto por la multitud y que según indicaciones realizadas a la empresa, el propio Presidente del Grupo ha propuesto también su compra y así hacerlo franquicia junto a los Cien Montaditos, asegurando que el montaje de los locales de la posible franquicia para comercializar internacionalmente bajo el nombre  “Cuatro Puertas (four doors)”, serían respetando todas las características actuales constructivas del mismo, así como los metros cuadrados de superficie.

Los propietarios del bar han quedado en contestar en un par de días, una vez estudiadas las propuestas realizadas.

El edificio del Casino Ecijano, data del año 1902 y fue considerado como uno de los mejores de Andalucía, ya que contaba con espléndidos salones de ornamentación lujosa y era el centro de reunión de una determinada clase social ecijana, de cierto poder adquisitivo, administrativo o político militar, siendo célebres las fiestas que se celebraban en sus salones. Se cuenta que sus puertas no se cerraban durante las veinticuatro horas del día y en él había un magnifico restaurante.

En la segunda planta se hallaban establecidos la Cámara Agrícola y el Ateneo científico literario. En el año 1.922, la cuota por ser socio era de tres pesetas y un año mas tarde la subieron a cuatro pesetas, siendo 376 el número de socios con los que contaba la sociedad.

En el año 1.924, este casino tenia a una mujer llamada “Mariquilla”, que daba brillo y esplendor a los zapatos de los caballeros socios. No fue hasta el 1.998, cuando este edificio centenario, conocido popularmente como el “Casino de los Señoritos”, cerró sus puertas, quedando como testigo este espléndido edificio, que junto con los otros de igual empaque y belleza, le da esplendor a la Plaza de España, o “El Salón” como es conocida por los ecijanos.

En tan sólo 16 años, Grupo Restalia se ha convertido en un referente del sector hostelero en España y a nivel internacional gracias a la marca 100 Montaditos. En muy pocos años ha conseguido expandirse por toda la Península y abrir franquicias en Europa, Estados Unidos y Latinoamérica. Grupo Restalia cuenta actualmente con tres marcas de éxito en España y más de 500 restaurantes a nivel global.

Hemos realizado algunas fotos exteriores, así como recopilado otras por gentileza del especialista desplazado hasta el bar,  Javier Navarro (el ojo que lo ve)

Detalles constructivos del interior del Bar:

Enviado especial: Inocencio Martínez – 28 de diciembre de 2016

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